実は料理とかもするんです。

こんにちは。
今日は料理の記事を投稿してみようと思います。

タイトルにもあるように実はわたくし料理男子なんです！
今時めずらしくないしそんな振りかぶって言うことでもないのですが・・笑

記念すべき第一段はほうれん草のごま和え！

材料
・ほうれん草　・かつお節（無かったので白だし使いました）・醤油（小さじ一杯半）
・砂糖（小さじ一杯半）　・味の素（3振り）・白ごま

手順
ほうれん草をたっぷりのお湯（塩少々入れたの）でゆでて、
しっかり水気をとり、調味料を和えるだけ！

ポイント
①ほうれん草は根・茎の部分と葉っぱの部分を同時にゆでずに、
根っこを先に1分、茎を40秒、葉っぱを20秒入れて合計で2分経過したら取り出す。
②ゆであがったほうれん草はざるを使ってよく絞る！目一杯。
③砂糖を少しいれて甘みをたす！